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1962/04 - LEGGE 30-04-1962 - Modifica degli articoli 242,243,247,250 e 262 delle leggi sanitarie,approvato con R.D. 27-07-1934, n.1265-Disciplina igienica della produzione e vendita di sostanze alimentari e bevande.pdf
1980/03 - D.P.R. del 26-03-1980, n.327 - Regolamento di esecuzione della legge del 30-04-1962 e successive modificazioni.pdf
1986/08 - LEGGE 7-08-1986 n.462 - Conversione in legge con modificazioni del decr. legge 18-06-1986 n.282, recante misure urgenti in materia di prevenzione e repressione delle sofisticazioni alimentari.pdf
1995/07 - DECRETO del Presidente della Repubblica del 14-07-1995 - Atto di indirizzo alle regioni e province auton. sui criteri uniformi per l'elaborazione dei programmi di controllo ufficiale degli alimenti e bevande.pdf
1998/10 - DECRETO MINISTERIALE del 08-10-1998 - Modifica appendici 2 e 3 del D.P.R. 14-07-95, Atto di indirizzo alle regioni e province aut. sui criteri per l'elaborazione dei programmi di controllo di alimenti e bevande.pdf
2002/01 - REGOLAMENTO CE N.178-02 del parlamento e del consiglio europeo 28-01-02 - Stabilisce principi e requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorità europea per la sicurezza alimentare.pdf
2004/04 - REGOLAMENTO CE n.852-2004 del parlamento e del consiglio europeo del 29-04-2004 - igiene dei prodotti alimentari.pdf
2006/05 - DECRETO LEGISLATIVO 190 - Disciplina sanzionatoria per le violazioni del reg. 178-02 che stabilisce principi e requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l'Autorita' europea di sicurezza alimentare.pdf
2014-02-19 DGR 212 - Linee guida per il controllo igienico-sanitario della qualita delle acque utilizzate nelle imprese alimentari.pdf
DGR 305_13.pdf
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